Met die ontwikkeling van tye word die gebruik van bamboesprodukte vir die kombuis al hoe meer gewild, insluitend die snyplank wat ons dikwels gebruik. Bamboeshout-snyplanke word elke dag gebruik, en as gevolg van gereelde kontak met groente en water, kom mense dikwels die situasie van muf-snyplanke teë, veralbamboes hout snyplankDaarbenewens het ons in Europese lande ook begin om bamboes-kombuisprodukte te gebruik, maar Europa is hoofsaaklik gematig, beïnvloed deur die see, matig en reënerig dwarsdeur die jaar, so die weer is steeds baie vogtig. As jy die snyplank gebruik, sal 'n bietjie verkeerd gebruik skimmel veroorsaak. So, hoe doen jy bamboes-snyplankskimmel? Weet jy hoe om skimmelvlekke van bamboes-snyplanke te verwyder? Vandag gaan ek jou 'n paar wenke leer om skimmel op jou snyplank te voorkom.
Eerstens, was- en skroeimetode: Skrop die snyplank met 'n harde borsel en water, die bakterieë kan met een derde verminder word, as jy weer kookwater gebruik, is die oorblywende bakterieë baie min; Na elke gebruik van die snyplank, skraap die oorblywende sap op die snyplank af, en hou aan om sout een keer per week op die snyplank te sprinkel; Ultraviolet-ontsmetting, plaas die snyplank vir meer as 30 minute in die son (hierdie manier moet spesiale aandag gee, want oormatige blootstelling sal die snyplank laat kraak); Chemiese ontsmetting, week 1 kg water in 50 ml van die nuwe ontkiemde snyplank vir ongeveer 15 minute en spoel dan met water af.
Tweedens, suurlemoen + sout verwydering residu: Nadat die snyplank vir 'n lang tyd gebruik is, sal die oppervlak baie snye en skrape hê, die growwe oppervlak sal baie residu kartel, hierdie keer kan dit in suurlemoensout gedoop word, jy kan die voedselresidu op die oppervlak van die snyplank verwyder.
Derdens, ontsmetting van gemmer en uie teen 'n vreemde smaak: met gemmer of groen uie, vee eers die snyplank 'n paar keer af, en maak dit dan 'n paar keer skoon met 'n borsel, en was dit weer met kookwater.

Vier, asynontsmetting om te reuk: sny die vis snyplank sal 'n visreuk hê, hierdie keer hoef jy net 'n bietjie asyn op die snyplank te sprinkel, en dan in die son te sit om droog te word, en dan met water skoon te maak.
Vyfdens, die snyplank het skimmel: jy kan die staalbal gebruik om die vorm skoon te maak, en dit dan met kookwater skoonmaak, en dan 'n bietjie sout daarop sprinkelbamboes sny- en bedieningsborden skrop dit herhaaldelik. Was dit dan weer, en gooi dan 'n bietjie asyn op die snyplank, en sit dit dan in die son om droog te word, skoon te maak.

Gekombineer met die bogenoemde metodes om die snyplank te onderhou, sal die snyplank nie muf nie. Indien diebamboes snyplankas dit vir 'n lang tyd gebruik word, die voorkoms ernstig beskadig word en die bakterieë vermoedelik meer teel, word dit aanbeveel om 'n nuwe snyplank aan te koop.
Plasingstyd: 27 Nov 2023